「おいしさはゆずれない」
創業以来、阿部平は受け継がれた伝統の味を守り、かわらない美味しさをお届けしてまいりました。ここ宮城塩竈のふるさとの味として、お客様をはじめ、皆様のお世話になっている方や遠方のご友人に、感謝の気持ちや故郷の味をお届けできるよう、真心を込めて丁寧に造っております。
「かまぼこ一枚一枚にもいのちがある」阿部平のかまぼこづくりへの思いです。

笹かまぼこ焼き体験（８名様以上要予約）、笹かまぼこの工場見学、大人数でもご利用いただけるお食事処、地元の名店が軒を連ねる『おみやげ市場』が楽しめます。

船上で加工された最上級のすり身と厳選された各地の旬の素材を使ったかまぼこが自慢です。
ひと口サイズのかわいい揚げかまぼこ『ちぎり天』がお勧め。

一押しは、日本三景・松島の雄大で壮麗なイメージを形にしたかまぼこ『松島笹』。肉厚でふっくらしたおいしさが自慢の一品です。

素材の吉次にこだわったかまぼこならではの豊かな風味と、口に入れた瞬間のぷりっとした食感が楽しめます。

一番人気の『おとうふかまぼこ』は大豆と白身魚を丁寧に練り合わせた、ふんわりとしてとても柔らかいやさしい食感の蒲鉾です。
不足しがちなカルシウムと大豆の良質なたんぱく質を併せて手軽に摂取できます。